haverdrank havermelk gezond

Is haverdrank of ‘havermelk’ echt zo gezond?

De nieuwe held onder de zuivelvervangers heeft haverdrank (of havermelk). Maar levert dit voedingsmiddel net zoveel voedingswaarde als melk? En is het ook echt gezonder en duurzamer? Alle antwoorden op ...


Pus in melk

Pus in melk: feit of fabel?

Je hebt het vast wel eens gehoord: er zou pus in melk zitten. In elke liter melk wel een vingerhoedje vol. Gelukkig is dit onzin. In melk zitten witte bloedcellen ...


diabetes type 1 en melk

Onderzoek: geen verband diabetes Type 1 en melk

Is er een verband tussen Diabetes Type 1 en melk? Dat idee leeft al een hele tijd, maar het wetenschappelijke bewijs ontbrak. Na nieuw onderzoek blijkt die link onwaarschijnlijker dan ooit.


Deense ymer yoghurt umer

Ymer yoghurt: 5 dingen die je moet weten

Naast gewone yoghurt en kwark, skyr, fromage blanc, Griekse yoghurt en al die andere zure zuivel in het koelschap is er ook nog ymer (ook wel umer), een soort yoghurt ...


wereld schoolmelkdag

Speciale dag voor schoolmelk

In meer dan 40 landen wordt op 27 september Wereld Schoolmelkdag gevierd. Ook in Nederland is er aandacht voor. Olympisch hockeyster Naomi van As promoot het belang van fit zijn ...


voedselveiligheid zuivel

Rapport: voedselveiligheid zuivel dik in orde

Is melk en andere zuivel in het koelschap van de supermarkt te vertrouwen? Absoluut! Volgens de NVWA is het niveau van de voedselveiligheid van zuivel van een “zeer hoog niveau”.


  • Page 1 of 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 8