Zijn eieren zuivel? Is een ei zuivel?

Is een ei zuivel?

Noem eens drie zuivelproducten? Een veelgehoord antwoord: boter, kaas en… eieren! Een logisch rijtje, maar het klopt niet. Eieren zijn niet bereid met rauwe melk, en daarom geen zuivelproduct.


Lactose

Lactose: wat is het, en is het gezond?

Melk is een echt natuurproduct, waar geen ingrediënten meer aan worden toegevoegd. Toch bestaat melk wel uit verschillende bestandsdelen. Een van die delen is lactose. In dit artikel lees je ...


is magere melk gezond?

Magere melk, is dat eigenlijk gezond?

Hoe gezond is magere melk? Een korte vraag, met een nét iets langer antwoord. Want als je magere melk afzet tegen halfvolle- en volle melk, heeft iedere drank betere en ...


Goede voornemens zuivel

Goede voornemens: dit zijn onze 4 tips

Ieder jaar staat het goede voornemen om gezonder te leven bovenaan een hoop lijstjes. Misschien wil je wat kilo’s kwijtraken, of je gewoon fitter voelen. Om je op weg te ...


Suiker in zuivel

Toegevoegde suiker in zuivel, hoe zit dat?

Een gezond voedingspatroon is belangrijk. Daarom proberen steeds mensen toegevoegde suikers te vermijden. Ook als ze in de supermarkt speuren naar toetjes en andere zuivel zonder suiker. Maar waar moet ...


Productie van biologische melk stijgt

Vraag naar biologische melk stijgt

Steeds meer mensen willen biologische melk. De vraag stijgt. En niet alleen in Nederland. Verschillende Europese landen laten dezelfde trend zien.


schapenmelk

Schapenmelk: beter dan koemelk?

Steeds meer mensen zijn op zoek naar schapenmelk. Het lijkt op het eerste gezicht op een mooie aanvulling op koeienmelk, maar er kleven ook nadelen aan de drank. Welke dat ...


  • Page 1 of 12
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 12