plantaardige kaas vervanger

Plantaardige kaas, hoe gezond is dat nu echt?

Plantaardige kaas zit in de lift. Er liggen steeds meer varianten in de winkel. Maar zijn het wel ├ęchte kaasvervangers wat betreft smaak, textuur en voedingswaarde? We zetten de feiten ...


nordic dieet zuivel

Het Nordic dieet met zuivel, gezond en duurzaam

Het Nordic dieet is een gezond en duurzaam voedingspatroon dat is gebaseerd op moderne inzichten in combinatie met de traditionele eetgewoonten van Noorwegen, Denemarken en Zweden. De nadruk ligt op ...


melktanden melkgebit en kaaskiezen

Waar komt het woord melkgebit vandaan?

Melktanden. We hebben ze allemaal gehad als kind. Het zijn de eerste tanden waar je mee leert kauwen en bijten, maar waar komt de naam melkgebit eigenlijk vandaan? En dan ...


gezonder opgroeien met zuivel

Onderzoek: gezonder opgroeien met zuivel?

Als je op een boerderij opgroeit, heb je minder last van allergie├źn en infecties, bleek eerder uit onderzoek. Wageningen Universiteit onderzoekt nu of zuivelconsumptie wellicht een rol speelt in de ...


Is mozzarella gezond

Is mozzarella gezond?

Lekker op een broodje caprese, door de salade of gesmolten op de pizza: mozzarella. Deze zachte, witte kaassoort van buffel- of koemelk is een geliefd product. Maar is mozzarella gezond? ...


Frozen yoghurt

Recept frambozen frozen yoghurt

Yoghurt + fruit = gezond snacken. Dat geldt ook voor de bevroren variant, frozen yoghurt. Als je het zelf maakt, tenminste. Hier een heerlijk recept met frambozen en honing.


Gezonde smoothies met zuivel

Verfrissende, gezonde smoothies met zuivel

Zomerse temperaturen vragen om verkoeling, en zuivel bevat veel goede voedingsstoffen. Tijd voor frisse recepten met melk, yoghurt of kwark! Met een smoothie snoep je verantwoord en het drankje is ...


zuivel

Hoeveel zuivel gebruiken we in Nederland?

Nederland staat bekend als een zuivelland, maar hoe is het nu echt gesteld met de consumptie van melk en melkproducten? Nieuwe cijfers geven aan dat we in de topdrie staan ...


  • Page 1 of 14
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 14