vegan ijs

Vegan ijs beter dan normaal ijs?

Vegan ijs is hotter en cooler dan ooit. Deze lekkernij wordt zelfs de foodtrend van 2018 genoemd. Maar wat is vegan ijs ook alweer precies? Waarin verschilt het van zuivelvrij ...


kakkerlakkenmelk gezond

Kakkerlakkenmelk, gezond of gekkigheid?

Internet raakt maar niet uitgesproken over kakkerlakkenmelk. Sinds wetenschappers in 2016 beweerden dat dit griezelige goedje een compleet ‘superfood’ is, krioelt het van de berichten, blogs, reacties en reacties op ...


melkbad cleopatra ezelinnenmelk

Het geheim achter het melkbad van Cleopatra

Wist je dat Cleopatra dagelijks in een bad ezelinnenmelk zat? Ze geloofde heilig dat ze daardoor eeuwig jong en gezond zou blijven. Ook Elizabeth I en keizerin Sissi doken regelmatig ...


wereldmelkdag

Wereldmelkdag: feestje ter ere van melk

Op 1 juni is het wereldmelkdag, oftewel World Milk Day. Een initiatief van de wereld voedsel en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), om stil te staan bij het belang ...


best diet in the world

Best diet in the world? Vis, melk en Skyr

Zoek je een recept voor een gezond en lang leven? Dan kun je beter vandaag dan morgen naar IJsland emigreren. Het dieet van de eilandbewoners - veel verse vis, vlees ...


koeienpop als grondstof

Revolutionair: kleding van koeienpoep

Koeienmest is geen probleem, maar juist een oplossing! Dat is de boodschap van de Eindhovense designer en ondernemer Jalila Essaïdi. Zij gebruikt koeienpoep als grondstof voor bioplastic, biotextiel en biopapier.


vitamine k oude kaas

Meer vitamine K? Eet harde kaas

Om gezond te blijven heb je vitamine K nodig. Groene groente zijn een goede bron, maar de vitamine K in kaas wordt nog beter door je lichaam opgenomen. En dan ...


kaas bioplastic

Doorbraak: kaas zorgt voor goedkoper bioplastic

Bioplastic is hét duurzame alternatief voor normaal plastic dat van aardolie wordt gemaakt. Het probleem? Het maken van bioplastic is duur. Belgische wetenschappers kwamen erachter dat het goedkoper kon, door ...


melk yoghurt after sun zonnebrand

Melk helpt bij gevolgen zonnebrand

Roodverbrand door de zon? Melk helpt bij zonnebrand. Doop een doek in koude melk of yoghurt en leg die op je verbrande huid. De pijn wordt minder en het helpt ...


de boer op met erben wennemars

Kijktip: De boer op met Erben Wennemars

We kennen hem als bevlogen schaatser, maar Erben Wennemars is ook boerenzoon en net zo bevlogen over een duurzame toekomst voor de melkveehouderij. Hoe moet die eruit komen te zien? ...


  • Page 1 of 30
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 30