natuurlijk boeren

Natuurlijk boeren werkt in Brabant

Boeren kunnen ook prima een natuurgebied beheren. Dat blijkt uit het vierjarige project 'Natuurlijk Boeren, Samen Ondernemen in Landbouw en Natuur' in de natuurgebieden Gement en Den Opslag in Noord ...


is skyr gezond

Is die IJslandse yoghurt skyr gezond?

Je bent het vast wel eens tegengekomen in de supermarkt: skyr. Een bijzonder zuivelproduct uit IJsland. Volgens de reclames is het een soort superfood. Maar hoe zit het echt? Is ...


voedselonderwijs

Voedselonderwijs voor elk kind

Elk kind zou op de basisschool moeten leren waar ons voedsel vandaan komt en hoe je een gezonde maaltijd klaarmaakt. Dat is de inzet van de Alliantie Voedselonderwijs, die bestaat ...


kaas gezond of ongezond

Is kaas gezond of ongezond?

Wij Nederlanders zijn gek op kaas. Gemiddeld eten we per persoon 17 kilo (!) kaas per jaar. Dat is een hele berg. Maar is dat wel zo goed voor ons? ...


meikaas maken

Meikaas maken van melk

Restje melk over? Gooi het niet weg, maar word kaasboer voor een dag en maak je eigen meikaas van melk. Het kost je maar een halfuurtje. En klaar is kaas!


milieu-impact hollandse kost

Minder milieu-impact met Hollandse kost

Wil je een echt duurzaam menu op tafel zetten? Met kleinere porties, minder vlees en vooral echte Hollandse kost kan ook jij de milieu-impact van je voedingspatroon flink verlagen.


koeiendans

Koeiendans! Het voorjaar is begonnen

De lente begint pas echt als de koeiendans is geweest. Zo heet het als koeien na een lange winter in de stal voor het eerst naar buiten mogen. En daar ...


italianen gezondste volk

Italianen gezondste volk ter wereld, Nederland 13e

De Italianen zijn het gezondste volk ter wereld. Dat blijkt althans uit de Bloomberg Health Index. Die index is gebaseerd op onder meer levensverwachting, risico’s op ziekte, roken, ondervoeding en ...


melk koelkastdeur

Melk niet in koelkastdeur: hoe zit dat?

Wellicht heb je wel eens gehoord dat je melk niet in de koelkastdeur moet bewaren. Dat zou namelijk niet koud genoeg zijn, waardoor je melk sneller bederft. Klopt dat wel? ...


bioboeren

Aantal bioboeren neemt flink toe

Het aantal biologische boerenbedrijven in Nederland nam flink toe in 2016. Er zijn nu 1831 boeren die biologisch werken. Dat is 12% meer dan in 2015.


  • Page 1 of 24
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 24