zelf hangop maken

Zelf hangop maken: lekker én koud kunstje

Hangop koop je tegenwoordig gewoon kant en klaar in de supermarkt. Maar je kunt het natuurlijk ook zelf thuis maken: leuk om te doen, hartstikke lekker en nog gezond ook. ...


Tosti net zo gezond als broodje kaas

Is een tosti net zo gezond als een broodje kaas?

Nederland is een tostiland. De smeuïge sandwich is helemaal hip: er komen steeds meer lunchrooms die alleen maar tosti’s verkopen. Maar is die geliefde gegrilde boterham eigenlijk net zo gezond ...


afvallen met yoghurt of kwark

Afvallen met yoghurt of kwark, zo werkt het

Het internet staat vol met verhalen over afvallen met yoghurt of kwark. Als je wilt afvallen dan zijn vooral deze twee zuivelproducten blijkbaar je beste vriend. Er zit zeker een ...


lactosevrije melk

Lactosevrije melk: gezond of niet?

Lactosevrije melk is net zo gezond als de reguliere variant. Het verwijderen van de lactose heeft bijna geen invloed op de smaak, kwaliteit en caloriewaarden van de melk. Alle natuurlijke ...


analoogkaas gezond

Analoogkaas gezond? 7 dingen die je moet weten

Analoogkaas is relatief onbekend, maar eigenlijk kent iedereen het. Het staat voor smeltkaas en wordt ook wel imitatiekaas en processed (American) cheese genoemd. Maar is deze pizza- en burgerkaas wel ...


hüttenkwark gezond?

Is hüttenkwark gezond of niet?

Kwark kennen we allemaal. Hüttenkäse of cottage cheese ook. Maar hüttenkwark?! Het klinkt spannend, maar wat is het precies? En is hüttenkwark gezond en een waardevolle toevoeging aan het zuivelschap?


melkeiwit lactoferrine

Melkeiwit lactoferrine kan kankerpatiënt helpen

Een bepaald eiwit uit melk - lactoferrine - kan een grote rol spelen voor kankerpatiënten die chemotherapie ondergaan. Amerikaanse wetenschappers hebben ontdekt dat lactoferrine de eetlust verbetert. Dit kan kankerpatiënten ...


gezonde koeien

De 3 r’s: waarheid voor gezonde koeien

De 3 r’s van rust, reinheid en regelmaat zorgen voor gezonde koeien. Dit ontdekte Ingrid van Dixhoorn, onderzoeker bij Wageningen Livestock Research onlangs. Koeien met een gelijkmatig dag- en nachtritme ...


  • Page 2 of 11
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 11