Mensen met dikkedarmkanker hebben mogelijk baat bij een voedingspatroon met magere en halfvolle melk, yoghurt en kwark. Dat blijkt uit een onderzoek van de Wageningen Universiteit. Wij zetten de ins ...
Hoe gezond is echte Griekse yoghurt?
Is Griekse yoghurt echt zo gezond? En welke moet je dan kiezen: Griekse yoghurt en yoghurt Griekse stijl? Alle antwoorden op een rij.
Onderzoek: yoghurt helpt bij slechte adem (vooral bij knoflook)
Een slechte adem, we hebben er allemaal weleens last van. Maar hoe kom je van die vervelende mondgeur af? Je tong poetsen of gorgelen met spoelwater helpt. Maar yoghurt eten ...
Onderzoek: melk vermindert mogelijk het risico op galstenen
Melk drinken vermindert mogelijk het risico op Galstenen. Dat concluderen Chinese wetenschappers na onderzoek. De onderzoekers zijn van mening dat de bevindingen uit de studie aanleiding geven voor verder onderzoek ...
8 redenen om vaker karnemelk te drinken
Karnemelk is niet alleen lekker en gezond, het is ook een prima middel tegen rimpels én je kunt er superluchtige pannenkoeken mee bakken. 8 redenen waarom karnemelk geweldig is.
Rauwe zuivel; hoe gezond is dat eigenlijk?
Rauwe zuivel is yoghurt, kefir, kaas of een andere gefermenteerde vorm van zuivel, die is gemaakt van rauwe melk. Dit is melk die niet wordt verhit of op een andere ...
Melk in koffie, is dat gezond?
Cappuccino, café latte, latte macchiato… veel mensen drinken hun koffie het liefst met melk. Maar is dat eigenlijk gezond? Wetenschappers uit Denemarken hebben ontdekt dat koffie met melk mogelijk een ...
Plantaardige kaas, hoe gezond is dat nu echt?
Plantaardige kaas zit in de lift. Er liggen steeds meer varianten in de winkel. Maar zijn het wel échte kaasvervangers wat betreft smaak, textuur en voedingswaarde? We zetten de feiten ...
Te weinig jodium voor zwangeren? Zeevis, brood en zuivel belangrijk
Vooral zwangere vrouwen krijgen in Nederland te weinig jodium binnen en dat kan ernstige gevolgen hebben. Dit blijkt uit onderzoek van Groningse wetenschappers. De oplossing: een voedingspatroon met genoeg jodium. ...
Het Nordic dieet met zuivel, gezond en duurzaam
Het Nordic dieet is een gezond en duurzaam voedingspatroon dat is gebaseerd op moderne inzichten in combinatie met de traditionele eetgewoonten van Noorwegen, Denemarken en Zweden. De nadruk ligt op ...