cow hackathon

Eerste cow hackathon een succes

Hoe maak je een melkveehouderij nóg duurzamer en efficiënter? Met die opdracht gingen hackers, ontwerpers, data-experts en business developers aan de slag tijdens de Cow Hackathon, een initiatief van Bright ...


steeds meer weidegang

Steeds meer boeren kiezen voor weidegang

Steeds meer melkveehouders laten hun koeien in de wei grazen, van 75,6 procent in 2015 naar 76,5 procent van het aantal bedrijven een jaar later. Dat blijkt uit cijfers van ...


stremsel in kaas

Stremsel in kaas: 6 antwoorden

Om kaas te maken heb je stremsel nodig, een stofje dat de eiwitdeeltjes in de melk doet samenklonteren. In Nederland gebruiken we twee soorten stremsel. Dierlijk, afkomstig uit de maag ...


zonnepanelen

Boeren investeren in zonnepanelen

Melkveehouders investeren steeds vaker in het opwekken van duurzame energie op hun boerderij. Van warmte-terugwin-installaties bij hun melktank tot het plaatsen van zonnepanelen op het dak. Zo streeft de sector ...


klontje melk in je koffie

Klontje melk in je koffie?

Zit jij ook altijd zo te pielen met melkcupjes en zakjes creamer? Speciaal voor jou (en de rest van de mensheid) ontwikkelden Duitse wetenschappers een milieuvriendelijke oplossing: een klontje melk ...


Boerenlandvogels

Boeren: meer aandacht voor boerenlandvogels

Boeren willen meer aandacht geven aan de bescherming van boerenlandvogels. Dat blijkt uit een enquête van de Duurzame Zuivelketen onder ruim 4600 melkveehouders. Twee derde van hen ziet mogelijkheden om ...


drijvende boerderij

Drijvende boerderij in Rotterdamse haven

Je melk en yoghurt rechtstreeks halen bij de boer? Dat wordt lastig als je in een grote stad woont. Maar daar komt verandering in. In de Merwehaven in Rotterdam komt ...


kistkalveren

Kistkalveren; hoe zat dat ook alweer?

Tot 2004 hadden we ze nog in Nederland: kistkalveren. Kalfjes die werden vetgemest in hokken van 80 cm bij 1,8 meter. Dat mag allang niet meer. Tegenwoordig groeien kalfjes gelukkig ...


  • Page 1 of 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 8