care for milk aardewerk van melkafval

Care for milk: aardewerk van melkafval

Ontwerper Ekaterina Semenova gebruikt melkafval om aardewerk te glazuren. Dat maakt haar keramiek niet alleen erg mooi, maar ook volledig waterdicht én duurzaam. Melk is namelijk een milieuvriendelijk alternatief voor ...


Groene boer

‘Meer steun nodig voor groene boer’

Ongeveer de helft van de boeren wil zich nog veel meer inzetten voor een beter milieu. Dat melden het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) en de Vrije Universiteit Amsterdam na ...


biologische melk in duitsland

Waarom bio booming is in Duitsland

Het gras is altijd groener bij de buren. En dat geldt zeker als het gaat om biologische levensmiddelen. In Duitsland is de omzet booming. Vooral melk is populair. Waarom is ...


Nederland draait op zuivel

Campagne: Nederland draait op zuivel

Nederland draait op zuivel. Met die duidelijke boodschap en filmpjes en een site promoot de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO) het idee dat melk, kaas en andere zuivel en Nederland helemaal bij ...


Kaashotel Londen

Bucketlist: Slapen in een kaashotel

Kaasliefhebbers opgelet: in Londen opent een pop-up kaashotel. Kun je jou ’s nachts wakker maken voor een smeuïg stukje brie of camembert? Dan is slapen in de Cheese Suite ongetwijfeld ...


ontwerpers boeren innoveren

Ontwerpers helpen boeren met innoveren

Als boeren samenwerken met ontwerpers ontstaat een frisse en creatieve kijk op de toekomst van de melkveehouderij. Vernieuwend voorbeeld: de duurzame open source boerderij die zich richt op een circulaire ...


rauwe melk

‘Rauwe melk beschermt tegen allergieën’

Het drinken van rauwe koemelk kan allergieën als astma en bepaalde voedselallergieën mogelijk voorkomen. Dit blijkt uit een promotieonderzoek dat helemaal gewijd is aan rauwe melk. Al zitten er wel ...


kwarkbollen

Kwarkbollen met oudjaar: gezonde oliebollenvariant

Bij oud en nieuw horen natuurlijk oliebollen. Maar wil je eens iets anders als eindejaarstraktatie? Sluit het jaar dan smakelijk af met zelfgebakken kwarkbollen: een luchtige en overheerlijke variant van ...


wat is agroforestry

Wat is agroforestry? 5 vragen en antwoorden

Agroforestry is een combinatie van landbouw en bosbouw en wordt langzaam populairder. Even voor het beeld: denk aan melkkoeien die van wilgenbomen eten. Een duurzame oplossing voor een beter milieu ...


  • Page 2 of 39
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 39