Quesadilla

Vega quesadilla met groenten

Snel, voedzaam en vooral heel lekker: een quesadilla zet je zó op tafel. En in dit vega eenpansgerecht kun je bovendien een berg groenten kwijt.


Biodiversiteitsmonitor Melkvee

Bewust boeren met de Biodiversiteitsmonitor

Wie werkt in (of met) de melkveesector en natuur en milieu belangrijk vindt, kan aan de slag met de Biodiversiteitsmonitor Melkveehouderij. Het geeft inzicht in hoe een boer het doet ...


Ayoub Louihrani (c) Frank Ruijter

Uitdagingen? Boer Ayoub treedt ze positief tegemoet

Boer worden; het klinkt zo simpel. Maar de uitdagingen voor de melkveehouderij nemen toe. Stikstofplannen, grondgebondenheid, duurzaamheid; de sector ligt in de kijker. Steeds minder jongeren kiezen voor het vak. ...


recycling melkpak

Recycling melkpak: zo gaat dat

Je scheidt je afval en mikt lege melkkartonnen keurig in de daarvoor bestemde afvalbak. Maar dan, wat gebeurt er met die verpakking? Hoe verloopt de weg van recycling tot aan ...


zuivel

Hoeveel zuivel gebruiken we in Nederland?

Nederland staat bekend als een zuivelland, maar hoe is het nu echt gesteld met de consumptie van melk en melkproducten? Nieuwe cijfers geven aan dat we in de topdrie staan ...


kaas geel

Waarom is kaas (vaak) geel?

Kaas is (veelal) geel en melk is wit, dat weten we allemaal. Maar hoe zit dat nu precies? Kaas maak je van melk, hoe krijgt het dan die gele kleur? ...


Teamuitje koeien

Teambuilding tussen de melkkoeien

Weer eens wat anders dan een escaperoom bezoeken of lasergamen: koeien melken en verzorgen op de boerderij. Een leerzaam teamuitje. Overall en laarzen aan en aanpakken maar! De nuchtere boerderijsetting ...


  • Page 2 of 48
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 48