mascarpone trifle appel

Mascarpone: alles wat je moet weten

Of je nu heerlijke tiramisu maakt of romige risotto, mascarpone is voor veel gerechten een onmisbaar ingrediënt. Maar wat is mascarpone precies? En wat kun je ermee? Alles wat je ...


Kokosmelk

Is kokosmelk echt zo gezond als melkvervanger?

We gebruiken de kokosnoot voor een hoop dingen. Olie, matten, touw, de mogelijkheden zijn groot. Van het vruchtvlees van de kokos kan zelfs een soort kokosmelk worden gemaakt. Maar is ...


gezond gewicht zuivel

Op gezond gewicht dankzij zuivel

Sommige mensen denken dat je aankomt van zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas. Maar klopt dit wel? Onderzoek laat zien dat melk en yoghurt juist een rol kunnen spelen bij ...


kaas dementie

Onderzoek: kaas verkleint risico op dementie

Elke dag een stukje kaas en een glas rode wijn lijken het risico op dementie te verminderen. Dat is de conclusie van een Amerikaans onderzoek. Kaas blijkt zelfs het meest ...


  • Page 2 of 59
  • 1
  • 2
  • 3
  • ...
  • 59