Wil jij met eigen ogen zien waar de melk vandaan komt? Of gewoon lekker een weekend relaxen op het platteland? Dan val jij met je neus in de boter! The …
We hebben nog een winnaar!
We maken Claudia van Heck (35) uit Rosmalen heel erg blij met een gratis weekend FarmCamps! Zij likete The Daily Milk op Facebook en deelde ook nog eens het bericht …
Hoe slim is een koe?
Hoe slim is een koe? Slimmer dan je denkt! Koeien zijn geen gevoelloze melkmachines, maar wezens met een brein dat in verhouding groter is dan dat van een kat of ...
We hebben een winnaar!
Eva van der Pijl (32) uit Almelo heeft een weekend FarmCamps gewonnen! Zij gaat met man en vier kinderen luxe logeren bij de boer! Eva viel met haar neus in …
Zuinig op zuivel: 3 tips tegen voedselverspilling
In Nederland verspillen we thuis gemiddeld 50 kilo voedsel per persoon weg per jaar, waaronder ook veel melk, yoghurt en andere zuivelproducten. Dat kan beter. Wat kun je doen? Drie ...
‘Moedermelk’ in supermarkt voor goed doel
Supermarktklanten in Nieuw-Zeeland keken onlangs raar op toen ze flessen ‘moedermelk’ aantroffen in het schap. Geen grap, maar een ludieke actie van een groot zuivelbedrijf om geld in te zamelen …
Minder gatenkaas door te ‘schone’ melk
Er zitten steeds minder gaten in de gatenkaas. Dat komt omdat melk steeds 'schoner' wordt. Heel fijn voor ons, maar zonder hele kleine onregelmatigheden in de melk ontstaan er geen ...
Latte Art: kunst in een kopje koffie
Het oog wil ook wat als je een cappuccino bestelt. En daarom is er Latte Art: kunst in het melkschuim van je koffie. Het is een wereld op zich, met zelfs ...
Lapjeskoe trekt aandacht
Dit is Toos55, een heel bijzondere koe. Zij heeft namelijk geen twee kleuren, zoals de meeste koeien, maar drie: zwart, rood en wit. Een echte lapjeskoe dus. Daarvan zijn er …
Topkok Jan Smink: biestcracker met groente
Topkok Jan Smink houdt van biest, de eerste melk die een koe geeft na de geboorte van een kalfje. "Het zit vol eiwitten en vetten en dat betekent dat je ...
