The Daily Milk

Melkkoeien in Noord-Brabant gaan in de nabije toekomst nog duurzamer eten dan ze al doen. De provincie trekt de komende twee jaar 450.000 euro uit voor onder meer de ontwikkeling ...

Het gemiddelde celgetal in Nederlandse melk is lager dan ooit. In 2017 was het gemiddeld 178.000 cellen per milliliter melk. Dat zijn 14.000 cellen per milliliter minder dan in 2016, ...

Hoe weet je nu dat je dat pak vla, melk of kwark nog kunt eten? Als je alleen naar de houdbaarheidsdatum kijkt, loop je kans op voedselverspilling. Want meestal is ...

Wetenschappers en melkveehouders die samen onderzoek doen naar een zo duurzaam mogelijke bedrijfsvoering. Dat is het project Koeien & Kansen in een notendop. Op dit moment wordt gezocht naar enthousiaste ...

Wat als we nu met zijn allen geen vlees, zuivel, eieren of andere dierlijke producten meer zouden gebruiken. Is dat echt beter voor het milieu en onze gezondheid? Nee, is ...

Een kwart van de Nederlanders verwacht over vijf jaar minder dierlijke producten te zullen eten. Met minder varkensvlees, vis en lamsvlees heeft bijna niemand een probleem. Maar bijna een kwart ...

Hoe duurzaam moet de melk zijn in het koelschap van de supermarkt? Een nieuw online-platform van supermarkt Carrefour biedt Belgische consumenten de mogelijkheid om daar zelf over te beslissen. Aan ...

Hoe maak je een melkveehouderij nóg duurzamer en efficiënter? Met die opdracht gingen hackers, ontwerpers, data-experts en business developers aan de slag tijdens de Cow Hackathon, een initiatief van Bright ...

Studenten van de TU Delft hebben een nieuwe meetmethode ontwikkeld, waardoor melkveehouders razendsnel resistente bacteriën kunnen aantonen in de melk van een zieke koe met uierontsteking. Zo kan sneller de ...