Crème fraîche (Frans voor verse room) is friszure room en een echte alleskunner in de keuken. Je kunt het zowel gebruiken in warme- als koude gerechten. Vijf verrassende feiten over ...
Jelly drink: koud melkdrankje met gummibeertjes
Kleurrijk en een beetje slijmerig. Jelly drink werd ontdekt op Chinese sociale media en gaat sindsdien viraal. Je maakt dit zoete melkdrankje door gummibeertjes op te lossen in heet water, ...
Cloud bread: luchtige wolkenbroodjes met ei en kwark
Heb je wel eens gehoord van wolkenbrood of cloud bread? Dit brood is een hit op TikTok en dankt zijn naam aan het feit dat het heel licht en luchtig ...
Specullatte: zo maak je hem zelf
Doopte jij als kind ook wel eens je speculaasje in de koffie van je ouders? Dan loop je ongetwijfeld warm voor deze koffietrend: speculatte. Dit is een caffè latte gemaakt ...
Yoghurttoast: populair als ontbijt of lunch dankzij TikTok
Vergeet yoghurt en granola, de nieuwste ontbijt- en lunchtrend is yoghurttoast, ook wel bekend als custard toast. Dit populaire TikTok-recept is heel eenvoudig te maken én een ware traktatie voor ...
Angel milk: trendy melk met een roze kleurtje
Gestoomde melk, kristalsuiker en vanille-extract: dat zijn de drie ingrediënten voor het maken van angel milk. Plus nog een druppeltje vloeibare kleurstof, waardoor het een fotogenieke roze kleur krijgt. Dit ...
De 5 lekkerste milkshakes om zelf te maken
Vanille, aardbei, chocolade en banaan: het zijn de klassieke milkshakesmaken. Maar natuurlijk zijn hier allerlei varianten op te verzinnen. Wat dacht je van een groene matcha-milkshake of een Oreo-milkshake? Vijf ...
Cold brew latte, zo maak je deze ijskoffie
Koffieliefhebbers kennen ongetwijfeld de cold brew, het jonge hippe zusje van ijskoffie. Dit is koffie met melk die minimaal twaalf uur heeft getrokken in de koelkast. In dit artikel leggen ...
Boerderijfietstochten in Nederland: de leukste 5 op een rij
Boerderijfietstochten zijn populair. Niet zo gek, want het is een ideale manier om een dagje lekker te bewegen in de buitenlucht én kennis te maken met de rijke geschiedenis van ...
De perfecte panna cotta: zo maak je dit Italiaanse dessert
Panna cotta is een klassieker uit de Italiaanse keuken. Melk, gekookte room en suiker vormen de basis voor dit zijdezachte, puddingachtige dessert. Met deze tips en tricks maak je dit ...