Dalgona-koffie – ook wel bekend als ‘whipped coffee’ – is al jarenlang bekend in Zuid-Korea. Dankzij TikTok en YouTube is deze verkoelende ijskoffie nu ook in ons land een hit. ...

Wil je minderen met koffie, maar tóch graag een beetje cafeïne binnenkrijgen? Probeer dan eens een London Fog Tea Latte. Dat is zwarte thee met gestoomde melk en vanillesuiker. Een ...

Op zoek naar het ultieme feestdessert? Pavlova is een meringue-achtige schuimtaart met een topping van slagroom en vers fruit. Een plaatje om te zien én een traktatie waarmee je indruk ...

Naast de klassieke kaasplank is er nu een nieuwe borrelhaptrend: het boterplankje. Een borrelplank met daarop uitgesmeerde boter én verschillende garneringen. The Daily Milk legt uit hoe je zo’n overheerlijke ...

Van energiezuinig koken tot hibiscus als smaakmaker in yoghurt of ijs. In deze blog zetten wij de voedseltrends voor 2023 op een rijtje. En ja, sommige van die trends zijn ...

Lekker fris en gegarandeerd een succes op verjaardagen. Kwarktaart is een tijdloze klassieker, en dat is niet voor niets. Dit lichte, zoete gebak is zo gemaakt, je hebt er geen ...

Tot in de jaren zestig kwam de melkboer langs de deur om melk en andere producten te verkopen. Door de komst van supermarkten is dit beroep verdwenen. Toch maakt de ...

Zin in een uniek uitje tijdens de vakantie of in het weekend? Op de boerderij is altijd wat te beleven! De website Zoekdeboer verzamelt boerenadressen door het hele land. Van ...

Waar yoghurt al niet goed voor is! Behalve dat het een heerlijke en gezonde snack is, kun je nog veel meer met yoghurt doen. Zoals je sieraden ermee schoonmaken, de ...

Boerenkaas is niet zomaar kaas. Het wordt op de boerderij zelf gemaakt met rauwe melk van de eigen koeien. Boerenkaas is daarom sinds 2007 beschermd door de Europese Unie als ...