Elk jaar is het een uniek spektakel op het Britse platteland: cheese rolling. De traditionele ‘kaasrolwedstrijd’. Met gevaar voor eigen leven rennen tientallen waaghalzen van een steile heuvel achter een ...

Of je nu heerlijke tiramisu maakt of romige risotto, mascarpone is voor veel gerechten een onmisbaar ingrediënt. Maar wat is mascarpone precies? En wat kun je ermee? Alles wat je ...

Wie de menukaart van een willekeurig restaurant openslaat, stuit bij de pagina desserts wellicht op een affogato. Dit is een Italiaans ijsdessert dat wordt gemaakt met vanille-ijs en espresso. Een ...

In de zomer als het warm weer is, zoeken we graag verkoeling in de schaduw of in zee. Maar wist je dat er ook etenswaren zijn die een verkoelend effect ...

Toe aan wat verkoeling? Maak dan eens je eigen yoghurtbars met Griekse yoghurt. Deze verfrissende yoghurtrepen zijn ideaal als snack of toetje én zo gemaakt. Bovendien kun je variëren met ...

Een combinatie van ijsbonbons en frozen yoghurt. Dat is misschien wel de beste omschrijving voor frozen choco yoghurt bites. Deze TikTok-trend is de perfecte snack voor op een warme dag. ...

Espresso, melk en Baileys. Dat zijn de drie ingrediënten voor het maken van een Baileys-latte. Je kunt deze romige koffiecocktail zowel warm als koud bereiden. Een heerlijk drankje voor na ...

Chai latte is een Indiaas drankje gemaakt met thee en hete, opgeschuimde melk. Specerijen als kaneel, kruidnagel en gember geven de drank een kruidige smaak. Zelf een chai latte maken? ...

Geen hotelontbijt zonder scrambled eggs. Wil je thuis ook het perfecte roerei maken? Met de instructies in dit artikel gaat dat zeker lukken. Spoiler alert: een flinke scheut melk door ...

Clafoutis is een nagerecht uit de Franse keuken. De klassieke clafoutis aux cérises wordt gemaakt van kersen mét pit. Deze kersen worden overgoten met een beslag van eieren, melk, bloem ...