The Daily Milk

Op een heldere, maanloze nacht kun je aan de hemel een melkwit schijnsel zien, de Melkweg. Dat het sterrenstelsel zo heet, lijkt dus vrij logisch. Toch zit er een heel ...

De traditionele melkfles heeft een iconische vorm. Niet zo verwonderlijk dus dat ontwerpers zich erdoor laten inspireren. Vijf verrassende voorbeelden, van Dutch Design tot Scandinavisch minimalisme.

Melk is één van de belangrijkste iconen van Nederland. Toch hadden we opmerkelijk genoeg nog geen nationaal zuivelmuseum. Maar daar komt nu verandering in met een gloednieuw museum in het ...

Muziek kan ervoor zorgen dat planten beter groeien. Maar wat is de impact van muziek op het rijpen van kaas? Een Zwitserse kaasmaker onderzoekt of hiphop, rock en klassieke muziek de ...

Ben je nog op zoek naar een origineel cadeau voor onder de kerstboom? Wij zetten de mooiste boeken waarin zuivel een hoofdrol speelt voor je op een rij. Van een ...

Gezellig, kaasfondue! Lekker lang tafelen met familie en vrienden tijdens de feestdagen of op wintersport zónder uren in de keuken te hoeven staan. Ga je voor het klassieke Zwitserse recept, ...

We hebben het op school allemaal wel eens gespeeld tijdens een saaie les: boter-kaas-en-eieren. Wist je dat dit strategische spelletje eeuwenoud is en over de hele wereld wordt gespeeld? Over ...

Boter én kaas op een boterham?! Dat is dubbelop. Zuivel op zuivel is voer voor de duivel, zo luidt het gevleugelde gezegde. Maar wat weten we precies over de oorsprong ...

Achterstallig onderhoud, gerommel met contracten, torenhoge huren: door de krapte op de woningmarkt hebben huisjesmelkers vrij spel. Maar waar komt die term eigenlijk vandaan? Met andere woorden: wat heeft melk ...