Stel je voor: je hebt een prachtig melkveebedrijf opgebouwd, jarenlang hard gewerkt, de zaak zien groeien en bloeien, en nu… is er geen opvolger. Wat moet je dan? Het online ...

Hoeveel liter melk geeft een koe per dag? Een heleboel. De gemiddelde melkkoe in Nederland geeft zo’n 9200 liter (!) melk per jaar. Omgerekend is dat ongeveer 30 liter per dag.

Bij de fokkerij van melkkoeien is steeds meer aandacht voor dierenwelzijn, merkt hoogleraar dierenwelzijn Bas Rodenburg op. “Er is een groeiende behoefte om te kijken of we het systeem kunnen ...

Bij het woord ‘wei’ denk je waarschijnlijk aan een weide, een koeienweide misschien wel. Maar wei is ook een eiwit in koemelk. Dit restproduct van de kaasmakerij blijkt heel waardevol ...

Wetenschappers en melkveehouders die samen onderzoek doen naar een zo duurzaam mogelijke bedrijfsvoering. Dat is het project Koeien & Kansen in een notendop. En dat levert interessante inzichten op.

Wie werkt in (of met) de melkveesector en natuur en milieu belangrijk vindt, kan aan de slag met de Biodiversiteitsmonitor Melkveehouderij. Het geeft inzicht in hoe een boer het doet ...

Je scheidt je afval en mikt lege melkkartonnen keurig in de daarvoor bestemde afvalbak. Maar dan, wat gebeurt er met die verpakking? Hoe verloopt de weg van recycling tot aan ...

Wat begon als een experiment, blijkt een succes te zijn: het kruisen van melkveekoeien. Zo resulteert een combinatie van drie verschillende koeienrassen in een sterke, gezonde én duurzame koe. Maar ...

Van melk kun je allerlei producten maken: boter, yoghurt, kaas, maar ook... zeep! De Friese Renske Atsma kwam op dit idee voor een studieproject. Haar zeep van koemelk is een ...

De 1,6 miljoen melkkoeien in Nederland leveren veel van onze populaire zuivelproducten. Om al die melk, kaas en boter te produceren, krijgen melkkoeien een optimaal dieet waarbij gezondheid en welzijn ...