Valentijnscocktail: 4 vloeibare verleiders

Valentijn begon ooit als een dag waarop je (anoniem) je liefde verklaarde aan de man/vrouw van je dromen. Tegenwoordig is het vooral een moment om je geliefde te verrassen met een romantisch cadeautje. Dit jaar geen zin in bloemen, kaartjes of hartvormige prullaria? Verwen je lover dan eens met een Valentijnscocktail! Vier vloeibare verleiders.

Satin Sheets

Zacht en soepel. Dit heb je nodig: 30 ml koffielikeur (b.v. Kahlua, Tia Maria), 30 ml Irish cream (b.v. Baileys), 30 ml chocoladelikeur (b.v. Godiva, Mozart), 90 ml melk. Zo maak je het: schenk koffielikeur, Irish cream en chocoladelikeur in een half met ijsblokjes gevuld tumbler-glas. Voeg als laatste de melk toe. Garneren met chocoladeschaafsel.

My Spicy Valentine

Voor een Valentijnsdag met een bite. Dit heb je nodig: 2 schijfles hete rode peper, 45 ml wodka, 30 ml crème de cacao (b.v. DeKuyper, Bols), 15 ml sinaasappellikeur (b.v. Cointreau, Grand Marnier), 60 ml melk, 3 drupjes chocolade bitter (b.v. DeKuyper, Bitter Truth). Zo maak je het: doe de schijfjes peper in een cocktailshaker. Plet ze met een tonicstampertje. Giet de overige ingrediënten erin en vul met ijs. Schudden, schudden, schudden. Serveren in een mooie klassieke coupe.

Agave Kiss

Een zoete verleider. Dit heb je nodig: 60 ml tequila, 30 ml witte crème de cacao (b.v. DeKuyper, Bols), 30 ml ongeslagen room, 15 ml frambozenlikeur (b.v. Chambord). Zo maak je het: doe alle ingrediënten in een met ijs gevulde cocktailshaker. Shake en schenk uit in een gekoeld glas. Garneren met verse frambozen en chocoladeschaafsel.

P.S. I Love You

The name says it all! Dit heb je nodig: 30 ml Irish cream (b.v. Baileys), 30 ml amaretto, 30 ml rum, 15 ml koffielikeur (b.v. Kahlua, Tia Maria), 30 ml ongeslagen room. Zo maak je het: doe alle ingrediënten in een shaker met ijs. Shake. Uitgieten en terugdoen in shaker, dit keer zonder ijs. Nog een keer schudden (‘dry shake’). Serveren in een martini-glas en garneren met chocoladeschaafsel of -vlokken.