Toe aan verkoeling? Met ijskoude yoghurt, frisse komkommer en een groene appel is dit recept een koele opkikker met alleen maar goeds.
Recept frisse smoothie met komkommer
Dit heb je nodig
- 250 ml volle yoghurt
- 1 komkommer
- 1 groene appel
- 1 el citroensap
- 100 ml ijskoud water of 6 ijsblokjes
- Zout en peper
- Naar smaak eventueel nog een eetlepel honing of een takje dille
Extra nodig: blender of staafmixer en diepe bak. Wil je ijsblokjes gebruiken, check dan of je blender daarvoor geschikt is.
Zo maak je hem
Stap 1: Was de appel en komkommer, maar schil ze niet.
Stap 2: Verwijder het klokhuis van de appel. Snijd de appel en de komkommer in stukken. Houd een paar schijfjes komkommer apart.
Stap 3: Voeg alle ingrediënten in een bak of blender.
Stap 4: Mix het geheel tot een gladde massa.
Stap 5: Serveer in een glas met een schijfje komkommer op de rand.
Samenvatting
Naam gerecht
Frisse smoothie met komkommer
Auteur
The Daily Milk
Update
Bereidingstijd
kooktijd
Totaal
