Je hoort er steeds meer over: lactose-intolerantie. Wat is dat nu eigenlijk? En hoe weet je of jij daar ook last van hebt? We leggen het voor aan professor doctor ...
Alle koeienrassen op een rij
Altijd het verschil willen weten tussen een Friesian Holstein en een Groniger Blaarkop? The Daily Milk zet alle belangrijke koeienrassen die je kunt tegenkomen in de Nederlandse weide voor je ...
Op bezoek bij De Melksalon
Melk is zo’n vanzelfsprekend alledaags product dat we er vaak minder voor betalen dan voor een flesje water. En dat vindt Sietske Klooster, ontwerpster en initiatiefnemer van De Melksalon, een ‘maffe …
Zit er antibiotica in melk?
Sommige mensen denken dat melk is vervuild met antibiotica of andere stoffen die er niet in thuishoren. Dat klopt niet. Melk is een van de meest gecontroleerde voedingsmiddelen. Als controleurs ...
9 weetjes over beweiding
De weidegang; wat weten we daarvan? En wat is stripgrazen ook alweer? The Daily Milk zet 9 feiten op een rij over de gang naar de wei.
Een koe op je dak in 2030
Het klinkt raar, maar volgens trendwatchers is een koe op je huis over 15 jaar vrij normaal. Er zitten namelijk veel meer mogelijkheden in daken dan mensen nu weten. Dakdieren …
Heet gevoel in je mond: capsaïne in pepers
Je zit boven een heerlijk bord dampende Thaise curry. Neemt een hap en dan… BRAND! Je eerste reactie is water, WATER! Maar de echte redder in nood is cool en ...
Zijn mensen gemaakt voor melk?
Er zijn mensen die het raar vinden dat we melk drinken van een ander dier. Koemelk is toch voor kalfjes en niet voor mensen? Tja, en toch is ongeveer 95 procent ...
Shake it! De 10 lekkerste melkliedjes
Melk zorgt al decennialang voor gezonde inspiratie, ideeën en energie in de muziekwereld. Dat levert lekkere liedjes op. The Daily Milk giet ze in een smakelijke Top 10. 10. No Milk …
Wat is caseïne?
Het zit in koemelk, begint met een c en het is zeker geen cafeïne. Caseïne! Maar wat is caseïne eigenlijk?