Boter als smaakmaker

Nieuwe trend: boter als smaakmaker

Een hamburger is op z’n tijd natuurlijk niet te versmaden. Zeker nu er steeds meer verschillende toppings en varianten bijkomen. Toch hebben al die variaties een ding gemeen: boter als …


Luxe picknickmand

Anita wint picknickmand!

De lente is in zicht en dus plaatsen we vorige week een passende winactie op onze website en Facebookpagina. De prijs? Een luxe 4-persoons picknickmand met bijbehorend picknickkleed. Uit alle …


is biologische melk gezonder

Is biologische melk gezonder?

De meeste mensen drinken biologische melk omdat ze dat belangrijk vinden voor het milieu of voor het welzijn van de koeien. Maar hoe zit het met de voedingswaarde? Is biologische ...


Melkveehouderij familiebedrijf

Melkveehouderijen vooral nog gezinsbedrijf

Hoe zit het nu met die reuzeboerderijen voor melkkoeien in Nederland? Die zijn er amper. De doorsnee melkveeboerderij wordt in Nederland nog gewoon gerund door een gezin en heeft gemiddeld ...


Oregano voor koeien

Oregano voor koeien tegen winderigheid

Dankzij oregano moeten koeien straks een stuk minder boeren en winden. Deense wetenschappers onderzoeken momenteel het effect van het kruid bij koeien. Het zou de uitstoot van methaangas met 25 ...


melk en kanker

België: geen verband melk en kanker

Is er een verband tussen melk en kanker? De Hoge Gezondheidsraad in België, het belangrijkste adviesorgaan van de overheid bij onze zuiderburen, vond er geen wetenschappelijk bewijs voor. Volgens de ...


Win een luxe picknickmand

Win een luxe picknickmand!

Nog even en dan is het weer lente. Tijd om erop uit te trekken. En wat is er dan leuker dan picknicken? We helpen je alvast een eindje op weg …


boter zacht maken

7 tips om boter snel zacht te maken

Soms heb je ineens zin om een dikke cake of een berg koekjes te bakken. Helaas gaat die opwelling vaak hand in hand met de bittere pil dat je niet ...


kaasbusiness

Kaasbusiness booming in binnenstad

De Nederlandse kaasbusiness is booming. Vooral in de binnensteden van de Randstad. Geen wonder ook. Ons land staat in het buitenland vooral bekend als kaasland. Toeristen willen dus dolgraag echte …