Goede voeding is belangrijk. Dat geldt zeker ook voor mensen die worden behandeld tegen kanker. Uit een Amerikaans onderzoek blijkt dat tran-svacceenzuur (TVA) in melk gunstig is bij verschillende soorten ...
Warme melk voor het slapen, helpt dat?
‘Als je niet kunt slapen, drink dan warme melk’. Vroeger zeiden je moeder en oma dat waarschijnlijk tegen je en in de jaren negentig was dit bijna het meest gegeven ...
Koemelkallergie, zeldzamer dan je denkt
Koemelkeiwitallergie is de meest voorkomende voedselallergie bij baby’s. Toch heeft maar 2 tot 5 procent van alle zuigelingen er last van. Bij volwassenen is deze vorm van allergie nog veel ...
Bulgaarse yoghurt het beste voor astronauten?
Yoghurt is waarschijnlijk niet het eerste dat in je opkomt als je denkt aan astronautenvoeding. Toch kan vers gemaakte Bulgaarse yoghurt aanzienlijk bijdragen aan de gezondheid van astronauten tijdens ruimtereizen. ...
Sloopmelk: hoe zit dat nu echt?
Je hebt het vast al eens zien voorbijkomen: sloopmelk. Zo noemen dierenactivisten melk met een ander keurmerk dan het biologische of Beter Leven keurmerk. Volgens hen gaat het om zuivelproducten ...
Onderzoek: melk beschermt hersenen tegen veroudering
Ouder worden we allemaal, daar is geen ontkomen aan. Toch is er een simpele manier om je hersenen te beschermen tegen veroudering: het drinken van melk. Dat blijkt uit een ...
Onderzoek: yoghurt helpt tegen stress en depressie
Word jij ook zo gelukkig van een schaaltje volle yoghurt bij het ontbijt? Dat komt goed uit: het eten van volle yoghurt helpt namelijk tegen stress. En mogelijk ook bij ...
Afvallen met yoghurt of kwark, zo werkt het
Het internet staat vol met verhalen over afvallen met yoghurt of kwark. Als je wilt afvallen dan zijn vooral deze twee zuivelproducten blijkbaar je beste vriend. Er zit zeker een ...
Zo maak je het perfecte roerei met melk
Geen hotelontbijt zonder scrambled eggs. Wil je thuis ook het perfecte roerei maken? Met de instructies in dit artikel gaat dat zeker lukken. Spoiler alert: een flinke scheut melk door ...
Onderzoek: volle zuivel is goed voor het hart
Volle zuivelproducten zijn goed voor hart en vaten. Dat is de uitkomst van een Canadees onderzoek. Over de hele wereld leidt een dieet met volvette zuivelproducten – maar ook veel ...
