boter zacht maken

7 tips om boter snel zacht te maken

Soms heb je ineens zin om een dikke cake of een berg koekjes te bakken. Helaas gaat die opwelling vaak hand in hand met de bittere pil dat je niet ...


kaasbusiness

Kaasbusiness booming in binnenstad

De Nederlandse kaasbusiness is booming. Vooral in de binnensteden van de Randstad. Geen wonder ook. Ons land staat in het buitenland vooral bekend als kaasland. Toeristen willen dus dolgraag echte …


latte art melk

Video: latte art met 1 druk op de knop

Je cappuccino is net even lekkerder met zo’n mooie bloem of een ‘rosetta’ in je melkschuim. En als je het nog mooier wilt, dan kan dat. Bloemen, logo’s, katten: echte …


valentijnscocktail

Valentijnscocktail: 4 vloeibare verleiders

Valentijn begon ooit als een dag waarop je (anoniem) je liefde verklaarde aan de man/vrouw van je dromen. Tegenwoordig is het vooral een moment om je geliefde te verrassen met …


yoghurtmasker

Yoghurtmasker tegen rimpels

Gezichtsmasker? Goed voor je huid. Maar wist je ook dat je die eenvoudig zelf maakt met yoghurt? Lekker goedkoop én heel effectief. Zo kan een yoghurtmasker puistjes voorkomen, zorgen voor ...


koffiesoorten met melk

Alle koffiesoorten met melk in 1 infographic

Nederlanders zijn gek op koffiesoorten met melk en met melkschuim. Maar wat is nu precies het verschil tussen een latte macchiato, een cappuccino, een koffie verkeerd, een espresso macchiato, een cortado, ...


blokje kaas

Blokje kaas heeft warmte nodig

Het good old blokje kaas is een van de meest geliefde Hollandse heerlijkheden. Zo geliefd zelfs dat 1 op de 3 Nederlanders Hollandse kaas meeneemt op vakantie. Maar hoe zorg ...


eggnog recept

Eggnog recept: winters genieten

Eggnog - in Nederland ook wel bekend als eierpunch - is een stevige mix op basis van melk en sterke drank en is vooral populair in de VS en Canada, ...


Melkreclame

De 10 meest memorabele melkreclames

Melk is goed voor elk, Melk de witte motor en ‘Nog zo gezegd: geen bommetje!’. Heel wat reclamemakers bogen zich afgelopen decennia over zuivelpromotie. En dat levert anno nu een ...