Van het Sinterklaasfeest tot het Fruitcorso in Tiel, als traditie tel je pas echt mee als je op de Inventaris Immaterieel Erfgoed staat. Sinds kort staat ook het ambacht van ...

Droom je stiekem van een boerenleven, maar kun je de stad niet missen? De drijvende stadsboerderij die eind 2017 de deuren opent in Rotterdam zoekt nog een ‘superboer’ om het ...

Wist je dat vroeger naast de ingrediëntenlijst ook kindergezichten op pakken melk stonden? Zo bracht Amerika jarenlang vermissingen onder de aandacht en konden kids worden gered. Zes feiten op een ...

Wijn en kaas gaan prima samen. Dus eigenlijk is het dus gewoon heel logisch om shotglazen te maken van kaas en daar wijn uit te drinken… Toch?

Strijden voor de gelijkheid van vrouwen gebeurt in Spanje sinds kort ook via het zuivelschap. Een boerinnenvereniging in noordwest Spanje verkoopt sinds kort namelijk melk die exclusief door boerinnen is ...

Lekker slapen van melk? Vroeger werd bij slapeloosheid aangeraden een beker warme melk te drinken. Dat blijkt toch niet zo effectief. In Engeland verkoopt een health-food producent daarom nu Relax. ...

Geniet je af en toe van een glas wijn? Eet er dan ook een stukje kaas bij. Dan smaakt de wijn nóg lekkerder. Dat blijkt uit Frans onderzoek.

Sommige producten zijn écht typisch Nederlands, zoals Goudse kaas, Opperdoezer ronde aardappelen en basterdsuiker. Om die typisch Hollandse producten te beschermen tegen goedkope namaak, hebben 15 Nederlandse producten een beschermde ...