Bestaat de beruchte ‘boterberg’ eigenlijk nog? Sinds de jaren ’60 wordt die term al gebruikt om het overschot aan boter binnen Europa aan te duiden. Maar nu boter bezig is ...

Wij Nederlanders vonden boter altijd al lekker en ‘natuurlijk’. Maar de laatste drie jaar vinden het ineens ook steeds gezonder en moderner. Dat blijkt uit de zuivelbarometer, een representatieve steekproef ...

Volgens de echte kenners is roomijs pas lekker als er flink wat vet in zit. Maar uit nieuw onderzoek van Pennsylvania State University blijkt het toch wat genuanceerder te liggen. ...

Een lange autorit is niet altijd een pretje. Zeker niet als je om de haverklap een extra pauze moet nemen voor een sanitaire stop. Wij hebben een goede tip voor ...

Topwielrenner, supersympathiek én lid van een familie van melkveehouders: Robert Gesink is het allemaal. Daarom was hij zo blij als een kind toen bekend werd dat zijn wielerploeg vanaf 2018 ...

Wist je dat je inktvlekken heel makkelijk kunt verwijderen met een glaasje melk of wat roomboter? Even laten weken en daarna uitspoelen.

Verrassend veel Amerikanen denken dat chocolademelk gemaakt wordt door bruine koeien. Uit een onderzoek onder duizend Amerikanen bleek dat zeven procent hiervan is overtuigd. Voor de goede orde: dat klopt ...

Hoe maak je melk écht cool? Het Nieuw-Zeelandse merk Anchor koos voor superhippe artistieke reclamefilmpjes met teksten van wereldkampioen slam-poet Harry Baker. De beste melkreclames ooit? Oordeel zelf!

Hou je niet van kaas? Dan moet je gewoon beter je best doen zeggen Zuid-Koreaanse wetenschappers. Zij ‘leerden’ een groep proefpersonen kaas lekker te vinden, zelfs als ze het aanvankelijk ...