vla

5 dingen die je nog niet wist over vla

Het is superlekker, er zijn tientallen varianten en iedereen heeft zijn favoriet. Vla! Wij Nederlanders vinden dit heerlijke toetje vanzelfsprekend. Maar dat is het natuurlijk niet! Vijf verrassende weetjes over ...


Winnaars

Geweldig weekeinde bij de boer

Spelen in het hooi, meehelpen op de boerderij en knuffelen met koeien. Sven (6), Wessel (8) en moeder Dominique Reincke (34) uit Hellevoetsluis hadden een geweldig weekeinde bij de boer. Zij …


smeltend ijsje

Smeltend ijsje straks verleden tijd?

Langer genieten van je smeltende ijsje in de brandende zon? Over een paar jaar kan het! Schotse wetenschappers ontwikkelden een soort ijs dat veel langzamer smelt.


beleggen in Parmezaanse kaas

Beleggen in Parmezaanse kaas

Parmezaanse kaas is niet alleen heerlijk in de pasta en op pizza's. Het is ook een uitstekende investering. Deze bijzondere harde kaas is namelijk zo waardevast dat een Noord-Italiaanse bank ...


crème fraîche

Crème fraîche: alleskunner in de keuken

Crème fraîche (Frans voor verse room) is friszure room en een echte alleskunner in de keuken. Je kunt het zowel gebruiken in warme- als koude gerechten. Vijf verrassende feiten over ...


boerenradler

Bier met melk? BoerenRadler!

Er zijn al heel wat cocktails en mixdrankjes waarin de zachte, volle en rijke smaak van zuivel de perfecte mix vormen met een alcoholische tegenhanger. En nu is er ook ...


Historische melkschuit vaart weer uit

Amsterdammers drinken al eeuwen graag melk en karnemelk. Om in de vraag van de stedelingen te voorzien, voeren vroeger dagelijks melkschuiten van de Zaanstreek naar de stad. Tijdens SAIL 2015 doet …


Dominique wint weekend FarmCamps

De derde blije winnaar van een gratis weekend FarmCamps is Dominique Reincke (34) uit Hellevoetsluis. Zij likete The Daily Milk op Facebook  en gaat met haar man en zoontjes Sven …


waarom is melk wit

Waarom is melk wit?

Sommige dingen zijn zo normaal, dat je je nooit afvraagt waarom ze zo zijn. Zo is melk wit. Of het nu koemelk of mensenmelk is. Bij melk is er geen ...