minder vet roomijs

‘Minder vet roomijs net zo lekker’

Volgens de echte kenners is roomijs pas lekker als er flink wat vet in zit. Maar uit nieuw onderzoek van Pennsylvania State University blijkt het toch wat genuanceerder te liggen. ...


lange autorit drink melk

Tip voor lange autorit: drink melk!

Een lange autorit is niet altijd een pretje. Zeker niet als je om de haverklap een extra pauze moet nemen voor een sanitaire stop. Wij hebben een goede tip voor ...


Braziliaanse Batida

Melk in de mix: Braziliaanse Batida

Zuivel is zacht, vol en rijk van smaak. Niet gek dat er heel wat cocktails zijn waarin melk, room of chocolademelk een perfecte mix vormt met een pittige alcoholische tegenhanger, ...


bruine koeien chocolademelk

‘Bruine koeien geven chocolademelk’

Verrassend veel Amerikanen denken dat chocolademelk gemaakt wordt door bruine koeien. Uit een onderzoek onder duizend Amerikanen bleek dat zeven procent hiervan is overtuigd. Voor de goede orde: dat klopt ...


melkreclame harry baker

Melkreclame met Harry Baker: de beste ooit?

Hoe maak je melk écht cool? Het Nieuw-Zeelandse merk Anchor koos voor superhippe artistieke reclamefilmpjes met teksten van wereldkampioen slam-poet Harry Baker. De beste melkreclames ooit? Oordeel zelf!


kaas kun je leren eten

Kaas kun je leren eten

Hou je niet van kaas? Dan moet je gewoon beter je best doen zeggen Zuid-Koreaanse wetenschappers. Zij ‘leerden’ een groep proefpersonen kaas lekker te vinden, zelfs als ze het aanvankelijk ...


top 10 gekke ijssmaken

Top 10 gekke ijssmaken

Alle smaken al geprobeerd in de ijssalon? Probeer dan eens een van deze gekke ijssmaken. Van octopus tot cheeseburger.


Open boerderijdagen

Open boerderijdagen: neem een kijkje!

Altijd al willen weten waar de melk vandaan komt? Op maandag 5 juni kun je langs bij 60 boerenfamilies. Zij gooien de staldeuren open voor de jaarlijkse Open Boerderijdagen.