Melkveehouderij familiebedrijf

Melkveehouderijen vooral nog gezinsbedrijf

Hoe zit het nu met die reuzeboerderijen voor melkkoeien in Nederland? Die zijn er amper. De doorsnee melkveeboerderij wordt in Nederland nog gewoon gerund door een gezin en heeft gemiddeld ...

Oregano voor koeien

Oregano voor koeien tegen winderigheid

Dankzij oregano moeten koeien straks een stuk minder boeren en winden. Deense wetenschappers onderzoeken momenteel het effect van het kruid bij koeien. Het zou de uitstoot van methaangas met 25 ...

koe muizenplaag

Koe in de wei helpt muizenplaag voorkomen

Thuis beschermt een opgeruimd huis en een kat je tegen een muizenplaag. Op een boerderij heb je meer nodig. Zeker in Friesland, waar muizen het volgens een onderzoek erg naar ...

melk de witte motor van economie

Melk, de witte motor van de economie in 2015

Melk en zuivelproducten zijn niet alleen gezond en lekker, ze zijn ook heel belangrijk voor de Nederlandse economie. Zo exporteerden we in 2015 voor 6,6 miljard euro aan zuivelproducten. Een ...

meer weidegang

2015: meer weidegang

In 2015 stonden meer koeien in de wei dan in 2014 en dat is goed nieuws! In het afgelopen jaar paste 78,3 procent van de melkveebedrijven in Nederland een vorm ...

stroom van kaas

Franse kaas levert stroom aan bergdorp

Kaas is niet alleen lekker, je kunt er nog veel meer mee. Ze maken er in Frankrijk zelfs elektriciteit van. Sinds oktober 2015 worden ruim 1500 huishoudens in het Franse bergdorp …

Zuinig op zuivel

Tweederde Nederlanders zuinig op zuivel

De meeste mensen trekken zich weinig aan van de houdbaarheidsdatum op melkpakken. Driekwart van Nederlanders gooit de melk pas weg als het écht niet meer goed is. Dat wil zeggen: ...